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- 阅读：82270
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- 发表于：2015/8/12 21:38:09
- 来自：安徽
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花甲又名蛤蜊、花蛤等。不仅味道鲜美，且营养全面具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪低热能等营养特点。
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蛏子、肉未鲜美营养丰富，还有一定的医药作用，用于产后虚寒、烦热痢疾。
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又名花蟹，梭子蟹。含有大量人体必需的蛋白质，脂肪磷脂维生素等营养素，营养丰富，对身体有很好的滋补作用。
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梭子蟹脚含有大量的人体必需的蛋白质，脂肪磷脂维生素等营养素，营养丰富，对身体有很好的滋补作用。
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PP虾又名虾蛄。含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，并富含磷、钙、对小儿、孕妇有补益功效。
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梦里有妮： 回复 开心宝贝:开业时去尝过，味道特别，现炒现吃的。应着那句“舌尖上的美味” 减肥正当时。
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最近天热小吃非常火爆，特别是花甲，连续去万福店里几次，发现吃饭要排队，回来路上想一想，如果自己做不是更方便，起码经济实惠些，于是经过我偷师（等的时候仔细偷窥）外加无数次自己在家做，终于得到了小妹妹等人的认可，认为味道相差并不大，废话少说我来说说我的做法，首先需要准备的是花甲蛏子若干，老干妈豆豉一瓶，油，辣椒粉，大蒜泥，料酒，白砂糖，蚝油，味精鸡精少许盐生抽组成的酱料一份，主要是豆豉，大蒜泥和糖，其他多了少了都不影响大局，如果你有锡纸，有电磁炉，那就用锡纸包着花甲，多放些蒜泥，糖，豆豉，其他都舀一点，煮五分钟就差不多了，辣椒根据自己情况放，如果没有锡纸，那就用油烧热，佐料放进去炒，炒出香味倒花甲，三到五分钟出锅，味道也很好，几个人在家做很方便，自己做新鲜（你懂的），大家只要有时间可以试试！
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爱奇人生： 一人一个口味，美不美味只有自己吃了才知道吧
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吃了会不会闹肚子？ 
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开心宝贝： 食材新鲜的话，烧熟了应该还好吧！清蒸的比较喜欢 爱奇人生： 看你说的感觉好象吃烧泥鳅肚子里就会有泥鳅跑似的
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路过还真的看见有家龙门花甲（我还以为是龙门飞甲呢？） 
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海鲜类的小吃越来越能吸引大众的口味了。只要新鲜味道不错就是最佳的选择喽！ 
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这些都是我喜欢吃的哦 
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